《闲情偶寄》，作者清代李渔，共包括《词曲部》、《演习部》、《声容部》、《居室部》、《器玩部》、《饮馔部》、《种植部》、《颐养部》等八个部分，论述了戏曲、歌舞、服饰、修容、园林、建筑、花卉、器玩、颐养、饮食等艺术和生活中的各个方面，并阐发了自己的主张。
1935年，林语堂英文版《吾国与吾民》评价该书是 “中国人生活艺术的指南。《闲情偶寄》在中国传统雅文化中享有很高声誉，被誉为古代生活艺术大全，名列“中国名士八大奇著”之首。
《闲情偶寄》中的“饮馔部”，是关于饮食之道的内容。李渔主张于俭约中求饮食的精美，在平淡处得生活之乐趣，体现了中国传统文化对饮食的追求。我们从其中选择一部分大家常见的饮食，供大家欣赏学习。
课程目标
- 了解《闲情偶寄》的写作内容和写作特点，体会李渔的写作目的
- 积累本系列篇目中出现的重要字词、句段
- 学习种植部中所体现出来的中华传统生活美学，发现与感受生活细微处之美
- 培养学生对生活的感知力，提高学生对生活的激情
课程特色
- 专业主播，断句准确
- 较为详细的注释，流畅优雅的译文
- 拓展式提问、思辨式提问
你的收获
- 课余时间自由听，培养文言文语感
- 积累字词、句段，提高古文阅读能力
- 从提问与自主研究中锻炼思辨能力与表达能力
- 从古人生活美学中汲取现代生活灵感
适合人群
- 初中生
- 高中生
